當前位置: 首頁 » 產後健康 » 六款秋季滋潤排毒的瘦身食譜

六款秋季滋潤排毒的瘦身食譜

秋季瘦身,最好就是吃滋潤排毒的食物,以下就為愛美的大家提供幾款式健康食譜,看看有沒有你喜歡的~!

1、素炒蘆筍

用料:

蘆筍200克,植物油10克,魚湯200克,姜5克,蔥5克,精鹽、味精、水豆粉少許。

制法:

①蘆筍洗凈去根后,放入沸水中爆一下,撕去老皮,排列在盤中待用;蔥切成節,姜切成片。

②勝火,將植物油燒至七成熱,放入姜、蔥,炒出香味,摻鮮湯燒沸。放入蘆筍,燒至入味,加精鹽、味精、蘆筍裝盤。鍋內所余湯汁,用豆粉勾英,淋在蘆筍之上即可裝盤食用。

  2、糖醋鮮藕

用料:

嫩藕250克,精鹽2克,味精少許,植物油10克,白糖10克,醋10克,水豆粉少許。

制法:

①嫩藕去皮,洗凈后切成薄片,濾干水分,待用,將白糖,醋,豆粉、精鹽、味精和勻,調成汁。

②炒鍋上火,將油燒至七成熱,倒入藕片,翻炒至斷生,將已調好的計倒入鍋內,翻炒,收汁后即可起鍋。

  3、全菇銀尖

用料:

綠豆芽100克,金針菇100克,植物油5克,精鹽、蔥花、味精各少許。

制法:

①綠豆芽、金針菇去根,洗凈。

②鍋中放清水,煮沸后,將綠豆芽、金針菇投進去淖一下,徹干水分,待用。

③炒鍋上火,將植物油燒至七成熱,投入蔥花炒出香味,熄火,放入綠豆芽、金針菇、精鹽、味精,拌勻即可裝盤上桌。

4、蔥香芋兒

用料:

小芋兒250克,植物油10克,蔥10克,精鹽、味精、鮮湯各少許。

制法:

①芋頭去皮,洗凈后切成小塊,蔥切成寸段。

②炒鍋上火,倒入植物油燒至六成熱,投入芋兒翻炒再加精鹽、鮮湯用文火煮熟,加味精、蔥段,拌勻即可裝盤上桌。

5、火爆腰花

用料:

豬腰250克,馬蹄爽25克,青椒50克,植物油50克(實耗10克),豆瓣醬5克,料酒、白糖、味精、精鹽、姜末、蔥花、淀粉各適量。

制法:

①豬腰洗凈去臊后,用直刀切成交叉花紋,不切斷,然后再切成長條;馬蹄爽切成片;青椒去籽,洗凈后切成絲。

②將植物油燒至七成熱,放入豆瓣醬、姜、蔥,炒香,再投入豬腰煽炒如斷生后加入料酒、青椒絲、馬蹄爽片、精鹽、味精、白糖、鮮湯,最后用水淀粉勾芡即可裝盤上桌。

6、子姜牛肉絲

用料:

牛肉250克,子姜200克,蒜苗20克,泡海椒15克,鮮湯20克,植物油50克(實耗10克),豆瓣醬5克,精鹽、醬油、料酒、味精、水豆粉、蘇打粉各適量。

制法:

①牛肉洗凈后切成2寸(6.6厘米)長的細絲;子姜去皮洗凈后切成一樣長的細絲;蒜苗切成節,泡海椒切成絲。

②在牛肉中加人小蘇打粉、精鹽、料酒、豆瓣醬水、豆粉碼好;另在一個碗中倒人醬油、料酒、精鹽、味精、胡椒、鮮湯、水豆粉,調成計。

③將植物油燒至七成熱,下牛肉絲炒至斷生后,瀝去多余的油,在炒鍋中留少量的油,放入差、蒜苗、對海椒翻炒數下;倒人滋汁,待收汁時即可起鍋裝盤上桌。

寶寶俱樂部 - 媽媽从懷孕到寶寶出生成長的育兒樂園,提供各種媽媽寶寶的育兒知識,經驗分享。

Scroll to top