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培養獨立吃飯的黃金期

所謂黃金期,是多數孩子發育的平均時間段,只是一個建議,不能絕對照搬;每一個孩子都是一個特殊的個體,發育有早有晚,媽媽應當根據自己孩子的發育情況選擇個性化的喂養時機。要培養寶寶獨立吃飯,需要媽媽仔細觀察和耐心。

萌芽期:10個月

寶寶10個月后,開始對餐具表現出濃厚的興趣。

10個月以上的寶寶總想自己動手,喜歡擺弄餐具,而且每次喂飯他都喜歡來搶奪你手中的餐具,這正是訓練寶寶自己進餐的好時機。對食物的自主選擇和自己進餐,是寶寶早期個性形成的一個標志,而且對鍛煉協調能力和自立性很有幫助。

媽媽可以這樣做:

1、媽媽可以準備兩把湯匙,一把給寶寶,另一把自己拿著,讓他既可以練習用湯匙或者比劃比劃,又不耽誤大人把他喂飽。如果寶寶總喜歡搶著拿匙的話,這時的寶寶一般不會來挖碗里的食物,而是拿著餐具高興地敲敲打打,對吃飯也更加有了興趣。

2、教寶寶用拇指和食指拿東西。

3、給寶寶做一些能夠用手拿著吃的東西或一些切成條和片的蔬菜,以便他能夠感受到自己吃飯的怎么回事。

   黃金期:12~18個月

孩子滿周歲后,就是讓孩子自食其飯的實際誘導期,而其中12~18個月之間,又可視之為“黃金誘導期”;因為在這段時間里,孩子的手、眼協調能力迅速發展,若給予以適當的誘導,則會有事半功倍的成效。

放手讓孩子自己嘗試:

這時的寶寶很可能因此會把飯菜灑得一身一地。有的媽媽愛干凈,也怕孩子吃不飽,不愿意寶寶把一切弄得臟亂不堪,往往就生氣地制止寶寶這種行為,豈不知這樣做實際上是扼殺了寶寶自主自立學吃飯的萌芽,時間長了,寶寶就會認為吃飯就是一個被動接受的過程,與自己無關。

當以下現象發生時,媽媽就可以著手教寶寶學吃飯了:

寶寶吃飯的時候喜歡手里抓著飯;
已經會用杯子喝水了;
當勺子里的飯快掉下來的時候,寶寶會主動去舔勺子。

寶寶12~15個月,愛上手抓飯并嘗試用匙進餐

1、寶寶愛上手抓飯

1歲寶寶吃飯時往往喜歡用手抓,許多家長都會竭力糾正這樣“沒規矩”的動作。但是,1歲寶寶手抓食物的過程對他們來說就是一種愉悅。寶寶學“吃飯”實質上也是一種興趣的培養,這和看書、玩耍沒有什么兩樣,因為用手拿、用手抓,就可以掌握食物的形狀和特性。要知道,其實根本就沒有孩子不喜歡吃的食物,只是在于接觸次數的頻繁與否,而只有這樣反復“親手”接觸,他們對食物才會越來越熟悉,將來就不太可能挑食。

2、嘗試用湯匙進餐

1歲左右,寶寶會喜歡跟成人一起上桌吃飯,不能因為怕他“搗亂”而剝奪了他的權利,可以用一個小碟盛上適合他吃的各種飯菜,讓他盡情地用手或用勺喂自己,即使吃得一塌糊涂也無所謂。

3、孩子討厭束縛

1歲左右的寶寶最不能容忍的就是媽媽一邊將其雙手緊束,一邊一勺一勺地喂他。這對寶寶生活能力的培養和自尊心的建立有極大的危害,寶寶就會出現反抗或拒食。

媽媽可以這樣做:

1、把小手洗干凈,允許孩子手抓食物

只要將小手洗干凈,家長就可以讓寶寶用手抓食物來吃,這樣有利于寶寶形成良好的進食習慣。1歲左右的孩子甚至可以讓其“玩”食物,比如米糊、蔬菜、土豆等。

2、喂寶寶同時分點給他嘗試

在喂寶寶的同時,把飯菜也撥一點點在寶寶的小碗里,比如幾粒米飯、一片菜葉,讓寶寶試著自己挖起來送進嘴里,開始不成功沒關系,允許寶寶多次嘗試,即使飯菜灑到了地上,這時也不應該過分批評寶寶,更不能因此而制止他。

3、食物做成方便食用狀

媽媽要將食物切成適合孩子盛的塊狀,可以讓寶寶自己試用匙進餐。

4、媽媽要有耐心

這時寶寶還無法靈活地使用湯匙,但是媽媽不要急于幫助,可以在旁邊耐心地看孩子自己進餐。讓孩子學習吃飯的過程,是絕對不可能保持“整潔美觀”的,所以事前準備吃飯用的圍巾;并在餐桌上加餐墊,以及在孩子座位周遭的地板上鋪設舊報紙,就可以一舉兩得了。

寶寶1歲半~2歲,適應并熟練用匙或叉進食

1、控制能力及協調能力更好了

18個月時,寶寶的控制能力更好,想吃時能比較容易地把食物放進嘴里,并且當他把食物弄得滿屋都是時似乎更滑稽。雖然偶爾吃東西時會傾斜湯勺而將食物灑出,但是他還是能夠用勺子盛滿食物并協調地放進嘴里。

2、寶寶握湯匙的進程

孩子獨立用餐的能力,是隨著雙手和口腔功能發展而逐步增強的。握餐具的方法也是從用手掌握、用手指握、最后發展到象大人一樣用3根手指握。送食物入口的動作也是從平行著送進口中、以45°送進口中、最后發展到45°以下的角度。

3、能獨立吃完部分食物

隨著寶寶動手能力的加強,可以試著讓寶寶獨立吃完一部分食物。比如,在碗里飯菜所剩不多時,讓寶寶自己吃掉剩余的食物,如果寶寶能夠獨立完成,就予以積極鼓勵,這會讓寶寶產生一種成就感,也有助于自信心的培養。

媽媽可以這樣做:

1、準備孩子喜歡的餐具并且不易摔壞

如果有寶寶喜歡的餐具,就可以增加孩子對吃飯的好感。假如能帶孩子親自去選購他喜歡的餐具,將會有更好的效果。給他們準備些打不爛的碟子、茶杯和杯子,因為當他不高興的時候會把他的容器扔掉。對這種行為應該堅決制止,并把吃飯用具重新放回合適的位置。

2、食物要誘人

為孩子預先準備一份色、香、味俱全的食物,當然是促使孩子喜歡吃飯的第一法寶;專家表示,除了香氣、口感及營養的考慮外,“色”的套用是相當重要的;因而她建議在準備孩子的食物時,不妨將食物“布置”一下。例如:做各種色澤的顏色飯或是作成形式迥異的美味餐點,都是不錯的方法。

3、一次給少量

一次給予的食物量不要太多,也是食物準備的要點之一,因為容易吃完會增加孩子吃飯的成就感;所以,以多次“給予”的方式,并再加上言語的鼓勵,孩子容易產生成就感,就會喜歡吃飯了。

鞏固期:2~3歲

寶寶有時也會不肯自己吃飯

1、吃飯時更會折騰了

2歲的寶寶應該已經能自己進餐了,但如果要求他與全家人一起坐著好好吃飯,幾乎是不可能的。他一定會不停地折騰,媽媽一煩,干脆自己喂吧,這也是許多寶寶直到上幼兒園才被“逼”學會自己吃飯的原因之一。

 2、有時會不肯自己吃飯

等寶寶會自己吃飯以后,有時也會不肯自己吃,這時不要過分遷就他,告訴他吃飯是他吃飯是自己的事,讓別人喂飯很羞羞。使他樹立自立光榮的意識和觀念。這樣到寶寶上幼兒園后,就不用擔心寶寶自己吃飯的問題了。

媽媽可以這樣做:

從小培養良好的飲食習慣

1、注意培養寶寶對食物的興趣和好感,盡量能引起他旺盛的食欲。

2、從開始學吃飯就固定好寶寶的就餐座位,最好讓他坐在安靜不受干擾的地方,以免吃飯時分散注意力。

3、大人不要在孩子面前議論某種食物不好吃,某種食物好吃,以免造成寶寶對食物的偏見,這可是挑食的前提,幾乎所有的孩子都會認為爸爸媽媽認為不好吃的東西一定不好吃。

4、就餐氣氛要輕松愉悅,吃飯時父母可以和孩子談論哪些食物好吃,哪些有營養,喚起孩子對吃飯的興趣。

5、培養良好的進餐習慣:如飯前、便后要洗手;吃飯時安靜不說話,不大笑,以免食物嗆入氣管內等。

6、寶寶進餐時間不宜過長,即使是吃零食,也不能養成邊吃邊玩,邊吃邊看電視的習慣。

7、吃飯時最忌責罵寶寶,嘮叨不停,經他進行一天行為的“總結”,說他這不好那不那,這樣做會引起寶寶反感而不肯吃飯。

8、允許寶寶吃完飯后先離開飯桌,但不能拿著食物離開,而去邊玩邊吃。這樣他才會明白,吃和玩是兩回事,要分開來做,否則不安全,也不快樂。

9、在開飯前十分鐘提醒孩子:“再十分鐘就開飯了”或是告訴孩子:“卡通片演完就要吃飯了”的方式,讓孩子有時間準備。

 

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