懷孕期間哪些飲食禁忌要注意?中醫師建議從孕期生理特性出發,詳解生食、含汞魚類、酒精與咖啡因四大風險食物。雖然部分非完全禁止,但保持適當攝取量才能讓胎兒健康成長!
孕期飲食禁忌一:生食風險
生魚片、未全熟肉類可能隱藏細菌危機!處理生熟食需分開砧板與刀具,火鍋涮肉記得燙至全熟再食用。孕媽咪下廚時千萬別試吃半熟肉品,生雞蛋也要完全避免哦!
孕期飲食禁忌二:高汞魚類
部分魚類含甲基汞恐影響胎兒腦部發展,美國食藥署建議每週海鮮總量不超過340克。喜愛鮪魚的媽咪也要控制每週最多兩次,選擇低汞魚種更安心。
孕期飲食禁忌三:酒精飲品
下班小酌習慣請暫停!孕期飲酒可能導致寶寶發展遲緩與學習障礙,專家強烈建議全程戒酒,聚會時可改喝無酒精雞尾酒替代。
孕期飲食禁忌四:咖啡因攝取
咖啡、茶飲都要控制攝取量!研究指出每日超過4杯咖啡可能增加流產風險,可樂、巧克力也含咖啡因。建議改喝低脂牛奶或百分百純果汁,營養又安心。
聰明替換是關鍵!用新鮮果汁取代含糖飲料,選擇低汞魚類補充營養,就能健康度過孕期時光~
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