懷孕期間的飲食選擇對媽咪和寶寶都至關重要!中醫觀點認為不同體質和季節需要調整飲食屬性,專業醫師建議避開辛辣燥熱食材。這篇完整解析孕期養生原理與實用禁忌,讓妳吃得安心又健康。
中醫飲食調養的核心概念
中醫講究「藥食同源」,所有食材都像藥材般具有屬性特質,依照「平、溫、熱、寒、涼」五大類區分。

《黃帝內經》提到養生需「順應四季變化」,因此:
- 春夏時節:適合涼性食物如瓜類,減少溫補食材
- 秋冬季節:可適量食用溫熱屬性食物
- 中性體質:各類食材都能均衡攝取
孕媽咪特別要注意:
- 手腳冰冷型:避免冰飲、生菜沙拉等寒涼食物
- 易口乾舌燥型:少吃麻辣鍋、堅果等燥熱食材
懷孕三階段飲食重點
孕初期(1-3個月)
這時容易孕吐反胃,醫師建議:
- 採用「清淡烹調法」水煮、清蒸取代油炸
- 避開紅燒蹄膀、排骨濃湯等油膩食物
- 少量多餐,準備蘇打餅緩解噁心感
孕中後期營養關鍵
隨寶寶成長需要更多優質蛋白質:
- 雞肉、豬瘦肉、雞蛋都是好選擇
- 避開帶皮肥肉與高糖飲料
特別注意「胎熱」現象:
❌ 麻辣鍋、羊肉爐、荔枝、榴槤
❌ 辛香料如胡椒、咖哩

中醫師特別提醒的禁忌食材
有些看似健康的食物可能影響母胎:
- 活血類:山楂、月季花茶
- 滑胎風險:薏仁、蘆薈、馬齒莧
- 大補食材:人參、桂圓適量即可
若有氣虛狀況(容易疲倦、呼吸短促),可諮詢醫師改用: ✔️ 西洋參茶 ✔️ 太子參燉湯
懷孕期間其實不需特別進補,重點是「均衡多元」飲食,隨時觀察身體反應調整,才能呵護媽咪與寶寶的健康喔!
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