寶寶家園剛生產完的媽咪們要注意了！坐月子期間的飲食選擇將直接影響身體復原速度和哺乳品質。本篇整理11項常見飲食禁忌，包含味精使用時機、人參攝取要點等關鍵知識，幫妳避開傳統迷思，吃得營養又安心。
1、味精攝取要謹慎
哺乳媽咪需特別注意味精攝取量，過量可能影響寶寶鋅吸收。尤其12週內新生兒，當媽咪攝取高蛋白餐點時若同時食用味精，奶水中谷氨酸鈉可能導致寶寶味覺遲鈍、厭奶，甚至影響智力發展。建議使用天然柴魚或昆布高湯替代調味。
2、人參進補要挑時機
產後急著喝人參茶補元氣？當心影響傷口癒合！人參中的刺激成分可能造成失眠、煩躁不安，剛分娩完一週內食用更可能導致惡露不止。建議產後7天傷口初步癒合後，再酌量飲用人參雞湯，且每週不超過2次為宜。
3、雞蛋每日3顆最適量
生完馬上吃水煮蛋反增腸胃負擔！產後數小時建議先從粥品、湯麵等流質食物開始，待體力恢復再攝取蛋類。國健署建議每日蛋白質攝取量約100公克，相當於3-4顆雞蛋搭配魚肉豆類，過量可能引發脹氣或消化不良。
4、紅糖飲用有訣竅
台灣坐月子常備的桂圓紅棗茶要注意！紅糖雖能補血促宮縮，但夏季過量飲用易造成虛脫，建議每日不超過2杯（約400ml）。沖泡時務必煮沸殺菌，避免直接熱水沖泡。若出現排汗過多或口乾舌燥，可改喝黑豆水或紅棗枸杞茶替代。
5、生冷食物這樣吃
月子期間並非完全不能吃水果！蘋果、葡萄等常溫水果可補充纖維質，但應避開冰箱冷藏的冰涼食物。海鮮類建議選擇新鮮魚湯，避免生魚片等未經烹煮食材。外送餐點需徹底復熱，隔夜菜則不推薦食用。
6、水分攝取分次補充
剖腹產媽咪需配合用藥適量飲水，但切記禁止牛飲！建議每小時補充100-150ml溫水，全天總量控制在2000ml內。自然產媽咪前三天可喝紅豆茯苓湯替代白開水，幫助排出體內滯留水分。
7、減鹽少酸保健康
想喝醋飲瘦身？當心傷害牙齒琺瑯質！月子期間飲食應清淡，每日鹽分攝取控制在5公克內。少量醋類調味無妨，但直接飲用濃度過高的醋可能影響鈣質吸收。哺乳媽咪更要注意，過鹹飲食可能造成退奶情況。
8、大麥製品要避開
早餐習慣喝麥片飲？注意成分是否含大麥芽！哺乳媽咪應完全避免大麥相關製品，包括麥芽牛奶、麥芽餅乾等，這些食材會抑制泌乳激素分泌。建議改喝芝麻糊或燕麥飲補充營養。
9、燥熱食材傷體質
月子餐常見的麻油料理要注意用量！韭菜、大蒜等辛香料雖能促進食慾，但過量攝取可能引發痔瘡復發或寶寶紅疹。若想吃燒酒雞等食補，建議烹煮時開蓋讓酒精揮發，或選擇純米酒頭替代料理米酒。
10、油膩食物分階段攝取
產後前五天請避開肥肉、油炸物！此時腸胃機能尚未恢復，建議以清蒸魚、嫩豆腐等好消化蛋白質為主。產後第二週開始可適量加入花生豬腳等膠質食物，但油炸物仍應少量為宜，避免影響母乳品質。
11、雞湯選擇有學問
婆婆準備的老母雞湯竟會退奶？原來母雞雌激素可能抑制泌乳，建議產後首週改喝公雞湯或烏骨雞湯。產後10天乳汁分泌穩定後，可每週安排1-2次母雞湯進補。料理時記得去雞皮減油膩，搭配山藥或菇類更營養。
最後提醒媽咪們，月子飲食應採「階段式進補」，配合個人體質調整。哺乳期間若有特殊狀況，建議諮詢中醫師或營養師量身打造專屬菜單！
