這道椰香奶糊不僅能幫助孕媽咪們緩解惱人的孕吐症狀,更可以補充小寶貝成長所需的關鍵營養,是孕期加餐的首選暖心料理!
營養師小叮嚀
融合椰汁與鮮奶的雙重滋潤,搭配紅棗溫和補氣,特別適合懷孕前期胃口不佳的媽咪們,輕鬆補充因孕吐流失的營養元素。
準備食材
- 新鮮椰汁 250c.c.
- 全脂鮮奶 200c.c.
- 玉米粉 5大匙
- 砂糖 200克
- 去籽紅棗 5顆
- 飲用水 3米杯
簡單三步驟
- 紅棗仔細沖洗乾淨,將椰汁與玉米粉混合攪拌至滑順無顆粒
- 紅棗、鮮奶、砂糖放入鍋中煮至微滾,緩緩倒入玉米粉漿
- 邊煮邊持續攪拌防止結塊,煮至濃稠冒泡即可關火
貼心提醒:冷藏後別有風味!夏季可冰涼食用,冬季建議溫熱享用更護胃喔~
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