妊娠糖尿病飲食全攻略：孕期血糖控制食譜與水果攝取技巧

媽咪們在孕期最擔心的妊娠糖尿病，其實透過正確飲食管理就能穩定血糖！

這篇完整整理12項飲食原則+8道經典食譜，更告訴你水果怎麼吃最安心，讓準媽咪輕鬆控糖沒煩惱～

12大飲食原則守護媽咪血糖

1. 烹調方式多用蒸、煮、燉，避免油炸煎烤
2. 喝湯以蔬菜湯為主，少喝排骨湯
3. 禁用動物性油脂（奶油、豬油等）
4. 少量多餐是關鍵！甜食高脂食物要限量
5. 飯後散步30分鐘超助控糖
6. 這些地雷要避開：
   • 精緻糖類：砂糖、紅糖、冰糖
   • 甜點類：巧克力、蜂蜜、果醬
   • 高澱粉食材：馬鈴薯、地瓜
7. 嚴格遵守營養師建議的每日食量
8. 定時定量不暴飲暴食
9. 食材多樣化不偏食
10. 優先選低GI高纖維食物
11. 用油量要節制，清炒取代快炒
12. 宴席料理隱藏高油糖陷阱要當心

8款超人氣控糖餐單

經典餐單1

• 早餐：豆花+雜糧饅頭+水煮蛋
• 午餐：清燙蝦+木耳白菜+蕎麥麵
• 晚餐：青椒肉絲+二米飯

經典餐單4

• 早餐：麥麩麵包+牛奶+水煮蛋
• 午餐：青豆蝦仁+黑木耳豆腐
• 晚餐：清蒸魚+炒莧菜

水果聰明吃3要訣

1. 優先選蘋果、草莓、奇異果
2. 點心時間少量吃（100克內）
3. 吃水果要減少主食量（每100克水果減半碗飯）

營養師特別提醒：香蕉、甘蔗、龍眼葡萄糖分高，孕媽咪要節制食用哦！