產後媽咪身體經歷了許多變化,便秘是常見的困擾之一。不同於一般便秘,產後排便不順會影響身體復原與母奶品質,甚至間接影響寶寶健康,營養師特別設計4款暖心粥品,搭配日常飲食調理技巧,讓媽咪輕鬆告別便秘煩惱!
為什麼產後容易便秘?
生產後肛門靜脈壓力驟降,加上腹肌與骨盆底肌收縮力減弱,使糞便在腸道滯留時間延長。同時哺乳機能啟動會大量消耗體內水分,若未及時補充,容易造成糞便乾硬難排出。
坐月子期間臥床時間長、活動量少,若飲食過量攝取高蛋白質與精緻食材,如:麻油雞、排骨湯等,缺乏膳食纖維的情況下,更容易加重便秘症狀。
飲食4關鍵改善便秘體質
- 晨起喝溫蜂蜜水:空腹飲用300cc溫蜂蜜水刺激腸道蠕動,半小時後再進食早餐,飯後搭配無糖優酪乳效果更佳
- 攝取根莖類蔬菜:南瓜、馬鈴薯、地瓜等根莖類纖維豐富,若擔心寶寶脹氣,可選擇午晚餐時段食用,並觀察寶寶反應
- 天然通便聖品:無花果乾、西梅汁含天然果寡糖,哺乳媽咪每日飲用150cc西梅汁,約2小時可見效果
- 禁忌食物需謹記:避免咖啡、濃茶、酒精及辛辣食物,同時控制高鈣食材(如起司、小魚乾)攝取量
4道黃金粥品料理食譜
松子仁滋養粥
食材:
- 松子仁30g
- 白米50g
- 龍眼蜜適量
作法:松子磨泥後與白米文火慢熬,起鍋前拌入蜂蜜即完成
🌟營養師小叮嚀:松子富含油脂能潤腸通便,適合產後腸道乾燥的媽咪
何首烏補氣粥
食材:
- 何首烏片30g
- 蓬萊米60g
作法:藥材與米加400ml清水熬煮至米粒開花,湯汁濃稠即可
🌟營養師小叮嚀:適合氣血虛弱、排便無力的產後媽咪,每週食用2-3次
地瓜元氣粥
食材:
- 黃心地瓜500g
- 小米100g
作法:地瓜切塊與小米同煮,水滾後轉小火熬至綿密
🌟營養師小叮嚀:地瓜膳食纖維是白米10倍,能促進腸道蠕動並補充元氣
杏仁潤腸粥
食材:
- 甜杏仁10g
- 白米100g
- 黑糖20g
作法:杏仁去皮紗布包好,與白米同煮至濃稠,取出杏仁包後拌入黑糖
🌟營養師小叮嚀:杏仁含優質油脂,哺乳媽咪適量攝取有助寶寶腦部發展
寶寶家園






