媽咪必看!產後四周飲食調理關鍵:排、調、補、養順序不可亂

台灣媽咪產後調理有學問!掌握「排調補養」四階段黃金順序,搭配專業營養建議,幫助媽咪快速復原同時兼顧母乳品質。新手媽咪跟著這份指南吃,坐月子不再手忙腳亂~

產後第一週——排惡露黃金期

產後調理

坐月子期間,媽咪們可別急著進補!台灣資深月嫂提醒,首週重點要放在排惡露代謝孕期滯留水分。這時腸胃功能尚未恢復,建議選擇好消化又能補充元氣的食物:

  1. 黑糖薑茶:生產過程消耗大量體力與血液,黑糖補鐵又能促進子宮收縮。小編建議每日2杯溫熱飲用,持續7-10天即可。
  2. 溫和蛋白質:若消化狀況良好,第二餐可嘗試蒸蛋或水煮蛋,每天2-3顆分次攝取,有助穩定產後情緒。
  3. 養生小米粥:台灣月子中心最常見的月子餐主食,豐富B群維生素能活化代謝,溫和護胃。
  4. 麻油豬肝湯:台灣傳統月子經典料理,每餐100克豬肝正好補足產後氣血。提醒剖腹產媽咪首週先去掉米酒,避免影響傷口癒合。

📌 重點提醒:乳腺尚未通暢前,避免濃湯大補,以免造成塞奶!

產後第二週——催乳調理期

哺乳營養

台灣母乳協會建議,乳汁質量關鍵在優質蛋白質+充足水份。本週可開始加入溫和發奶食材:

  • 催乳三寶湯:花生豬腳湯、鮮魚湯(推薦台灣鯽魚或鱸魚)、山藥排骨湯輪替飲用
  • 台灣在地補方:黃耆通草燉湯幫助氣血循環,當歸枸杞雞湯溫補不過燥
  • 少量多餐補充溫開水,哺乳前後各喝300cc效果最佳

🍼 溫馨小叮嚀:泌乳量與體質有關,過量喝湯恐造成水腫,建議每日湯品攝取控制在3碗。

產後第三週——元氣修復期

這時候媽咪們該好好補充優質蛋白幫助組織修復!營養師推薦每日攝取95g蛋白質:

  1. 早晚一杯鮮奶:台灣在地酪農鮮乳含容易吸收的乳清蛋白
  2. 台灣非基改豆製品:板豆腐、豆漿富含植物性雌激素
  3. 低敏堅果飲:台南在地芝麻、杏仁磨製,避免整顆堅果難消化
營養補充

❗️體質虛寒媽咪注意:白蘿蔔、冬瓜等寒性蔬菜需酌量,烹調時可加薑絲中和。

產後第四週——體質養護期

終於來到調理最後階段!可開始加入促進腸胃蠕動的高纖食材預防便秘:

  • 翡翠芽菜盤:台灣有機黃豆芽搭配紅蘿蔔快炒
  • 蓮藕四神湯:台灣傳統藥膳改良版,幫助脾胃機能恢復
  • 菇蕈養生鍋:選用台灣新鮮香菇、杏鮑菇,補充膳食纖維

🚫 坐月子飲食三大禁忌

  1. 巧克力OUT:可可鹼會透過母乳影響寶寶神經系統
  2. 控制鹽分攝取:建議每日不超過5克,可用紅棗、枸杞天然甘味替代
  3. 忌口刺激性食物:辛辣調味、冰品、濃茶咖啡都應避免

👩⚕️ 台灣婦產科醫師特別提醒:哺乳媽咪若需要中藥進補,務必經合格中醫師評估體質!