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什么食品損傷寶寶腦子

幼兒時期是寶寶生長髮育的重要階段。這個時候孩子的膳食結構和營養一定要跟上。不僅僅是身體發育所必需的營養,大腦這種不易發覺的成長也是需要很多營養的。供給充足并且合理的營養物質,對孩子的但鬧發有著重要意義。當然也有一些不利的“損腦食物”。需要注意。

一、精白米、面類

精白米、面類,是生活中常食用的食品,頗受人們的歡迎,然而在制作的過程中,有益的成分已喪失殆盡,剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在體內只能起到“燃料”的作用。因此,不是益腦食品,而是一種損腦食品。

二、白糖

白糖是典型的酸性食品,如果飯前多吃含糖分高的食物,害處尤其顯著。因為,糖分在體內過剩,會使血糖上升,會感到腹滿脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。因此,為了保護孩子的智力,盡量少讓孩子吃白糖以及用白糖制作的糕點飲料等。

據科學結果證明,在酸性食物中,對嬰幼兒身體健康危害最大的是糖類。如果孩子吃白糖過多,不僅容易發胖,而且糖汁留在牙縫里,容易造成齲齒。如果長期過量地食用白糖,易使孩子形成酸性體質和酸性腦,嚴重影響孩子的智力發展。

三、肉類

在生活中,不少父母為了使自己的孩子身體長得健康,天天給孩子多種肉類食品,幾乎天天一日三餐都煮肉湯或者是煮肉粥給孩子吃。殊不知,過多地給孩子吃肉,對孩子的大腦發育很不利。

據科學分析,人體如呈微堿性狀態是最適宜的,如偏食肉類,則會使人的體液趨向酸性。如長年累月地積累酸性,便會導致大腦反應遲鈍。科學試驗證明,在孩子的膳食中,肉的成份偏高了,會嚴重地影響孩子的智力發展。

四、咖啡

咖啡是世界三大飲料(咖啡、可可、茶葉)之一。據科學分析,咖啡具有提視之功能:有人認為,咖啡是一種興奮劑,有利于大腦清醒。其實不然,因咖啡含的咖啡因,是一種生物堿,對人大腦有刺激作用,以致引起興奮。在咖啡的作用的影響下,向大腦輸送的血液會減少,如果父母給孩子過多地喝咖啡,就會嚴重影響孩子的智力發展。

這些禁忌都是久經考驗的方子,切不可一時好奇拿寶寶做了實驗。我們應該盡量選用對孩子好的食品來吃一下。比如動物的肉蛋一類、魚類,以及牛奶等等都是很好的營養品。另外對大腦發育有奇效的食品不能不說的是堅果類:核桃、杏仁等等。都可以給孩子常吃。