2013年11月的文章 第3頁

　　深夜里，爸爸媽媽們又從被窩里爬起去嬰兒房看看熟睡中的寶寶是否睡得安穩，呼吸暢順了。有的爸爸媽媽說，自從寶寶出生，他們就沒有再睡過一個安穩覺，尤其是當他學會翻身之后，深怕寶寶會在睡覺的時候窒息了!每次睡覺時，我恨不得一小時醒一次檢查他的呼吸情況。為什么會爸爸媽媽們即使是在寶寶安睡的深夜都如此擔憂寶寶的安全呢?都是嬰兒猝死綜合癥惹得禍!

　　菜品：杭式牛肉羹 　　工藝：煮 　　口味：咸鮮味 　　類別：小兒厭食調理學齡期兒童食譜幼兒食譜 　　主料：牛肉(瘦)100克冬筍100克 　　輔料：火腿20克午餐肉20克雞蛋清30克 　　調料：醬油3克胡椒粉2克味精3克雞精5克鹽4克香油3克淀粉(玉米)15克大蔥2克料酒5克各適量 　　制作工藝 　　1.冬筍、火腿、午餐肉洗凈，切成米粒，入沸水鍋汆至冬筍斷生，撈起瀝干水分；2.牛肉去筋膜，洗凈血水，剁成米粒；3.炒鍋置火上，加入高湯，下牛肉粒、冬筍粒、火腿粒、午餐肉粒，燒沸后去盡浮沫；4.加入鹽、醬油、味精、雞精、胡椒粉、料酒，再下雞蛋清拌勻；5.用濕淀粉30克(淀粉15克加水)勾芡，淋上香油，起鍋裝湯碗內，撒上蔥末即可。

　　在日復一日的餐飲中，食欲波動是正常的。在兒童周歲之后，隨著生長速度的減緩，食欲也會有所減少，而在成長高峰到來前夕，兒童的食物攝入量通常會增加。只要孩子身體健康就表示營養足矣。重要的是在成長早期幫助他們樹立對待食物的正確態度，養成良好的飲食習慣則將影響其一生。 　　媽媽們常常遇到這樣的煩惱：別人家的寶寶吃飯津津有味，可是自己的寶寶到了用餐時間卻拖拖拉拉，吃什么都提不起興趣，連哄帶騙都不奏效，甚而出現偏食、拒食的現象。

　 適合寶寶的食物才是最好的 　 每天，媒體都會翻天覆地的向我們傳達大量營養資訊：富含營養、低脂肪、無脂肪、優質脂肪、高蛋白、素食主義、無糖分、低碳水化合物、優質碳水化合物、流質食物、純素食、食物多樣化、完整食物、未加工食物……可選擇的食物清單，即使是一個已具備相應知識的人也得勞心費神。特別是眼花繚亂、名目繁多、噱頭響亮的奶粉廣告，真不知道應該選哪一種，很多父母就閉著眼睛選最貴的，可拿回家給寶寶吃，寶寶未必接受：大便干燥、腹瀉、消化不良、濕疹等問題層出不窮。這種養育觀念就有點本末倒置了。

　　現代社會，由于事業、愛情等諸多因素的影響，晚婚晚育成為潮流，一些家庭甚至干脆計劃不要小孩，享受自由時尚的“丁克”生活。但不幸的是，不孕、不 育、晚生晚育都可能增加人們，尤其是女性的患癌幾率。不孕不育，女性卵巢癌風險高。“不生育對女性健康影響很大。”妊娠使育齡女性發生卵巢癌的機會逐漸降 低。妊娠期間，女性卵巢會停止排卵，產后哺乳期卵巢也不排卵，因此一次生育可讓卵巢休養護一年多。

　　中醫看來，優秀的卵子和精子來源于腎，擁有充足的腎精才能轉化成優質的種子。所以我們第一步要做的就是保持自己的腎精運轉在一個較高的水平，只有這樣才會篩選出來優質的種子，使寶寶獲得充足的“先天之精”。 　　如果有以下問題，說明你需要補充腎精： 　　1、有腰酸、腰冷的感覺; 　　2、脫發、白發的情形較嚴重;

　　1、增加精子和卵子的活力 　　夫妻雙方因精子或卵子活力不強而致懷孕失敗的例子較為多見，多吃瘦肉、蛋類、魚蝦、肝臟、豆類及豆制品、海產品、新鮮蔬菜和時令水果等，可以改善精子和卵子的某些缺陷，提高受孕幾率。 　　2、生活中一定要注意補水 　　身體有了充足的水分，可以幫助清除體內的各種代謝毒物如重金屬，增強免疫功能和抗病力，特別是在夏季，這樣便可為懷孕后胎寶貝提供一個良好的生長發育內環境。但要注意多喝燒開后自然冷卻的白開水，少喝含咖啡因、色素、香精等人工制作的飲料或果汁。

　　俗話說，藥補不如食補。營養專家指出，在日常飲食中注意營養的合理搭配，并適當補充如下食物，有助女性防病抗病。下面推薦如下美食給女性朋友。 　　加蜜熱奶 　　下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等癥狀，是女性經期經常遭遇的身體不適。婦產科專家最近發現，女性在月經期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶，可減輕或消除經期的種種不適。因為牛奶中的鉀可以舒緩情緒，并具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量的作用；蜂蜜中所含的鎂可鎮定中樞神經，幫助消除女性經期的緊張情緒，減輕心理壓力。

　　畸形兒是怎樣產生的呢? 　　通常是在胚胎發育階段受到各種有害因素的影響使細胞染色體發生畸變，或有害物質抑制細胞的有絲分裂，妨礙了胎兒器官的正常分化與發育而產生畸形。 　　常見的致畸因素包括微生物(如病毒)、藥物和某些化學制劑、某些金屬和放射性物質等。 　　有資料表明，在致命因素中，藥物約占1.5%，物理化學物質占1%;病毒及妊期疾病占1—3%，原因迄今末查明者占65%。值得注意的是，約20%的致畸因素來源于父母的遺傳性疾病而不是外環境的致畸因素。

　　快樂、抑郁等人類情感可以遺傳。一項最新研究發現，人類在懷孕前的情感狀態會直接影響到下一代。 　　據國外媒體近日報道，由快樂、抑郁以及其他心理狀態引發的激素和化學物質的分泌能夠影響精子和卵子，從而在懷孕期間造成孩子長久的改變。 　　情緒影響基因 　　當人們處于不同的情緒之中時，大腦會分泌出許多種化學物質，這些物質會影響“生殖細胞”(精子和卵子)中特定的基因表達，從而影響下一代的孕育和發育。

　　了解精子的方方面面 　　精子是精液中最重要的有形成分，由睪丸中的精原細胞逐漸發育而成，整個發育周期約需74天。成年男性每天約可產生精子1億個左右。身體狀態的變化，外界刺激(如放射線、溫度)等，只能改變精子的質量，并不能改變其發育周期。 　　解讀精子質量與孕育的關系 　　受精的完成，除了卵細胞之外，精子的數量、質量、活動度都起著重要的作用，其中精子的質量尤為重要。男方的身體素質、生殖器官的健康和功能狀況及某些外界環境因素，都影響著精子的質與量。

　　提到延遲滿足，必然要提到心理學經典的糖果實驗。20世紀60年代，著名的心理學家瓦特·米歇爾在斯坦福大學的幼兒園做了一個軟糖實驗：實驗者給一群4歲孩子一粒糖果，說："你可以隨時吃掉。但如果能堅持等我回來后再吃，那就會得到兩粒糖。"說完，他走了。有些孩子很快把糖吃了，也有些孩子堅持等到實驗者回來，當然，他們得到了許諾的兩粒糖。 　　之后，對這些孩子進行跟蹤研究，一直到他們高中畢業，發現在4歲時就能夠為兩塊糖果等待的孩子，具有較強的競爭能力、較高的效率及較強的自信心。他們能夠更好地應付挫折和壓力，并且具有責任心和自信心，普遍容易贏得別人的信任。而那些沒有抵御住誘惑的孩子，抗挫能力、自控能力較差，在壓力面前不知所措，做事效率較低，自信心和責任心都不強。