寶寶俱樂部玉米排骨粥
營養小提示：排骨中含有優質蛋白、鈣、磷等礦物質，玉米中含有較豐富的膳食纖維有助于腸蠕動增加，促進排便。
原料：玉米粒，豬排骨，大米
做法：
1. 玉米粒洗凈，剁碎；排骨洗凈剁成小塊；
2. 鍋內加水，水開后放入玉米和排骨，小火熬爛，加入煮好的米粥，稍煮片刻即成。
牛肉粥
營養提示：牛肉含有豐富的蛋白質和鋅，有助于寶寶的生長發育和提升免疫力。
原料：牛里脊，牛肉湯，大米
做法：
1. 將牛里脊肉剁成細末，用淀粉拌勻；
2. 將大米淘洗干凈做成軟飯；
3. 將米飯和牛肉湯放入鍋內煮粘稠；
4. 將拌好的牛肉末下鍋再煮5-8分鐘，攪拌均勻即成。
胡蘿卜粥
營養提示：胡蘿卜中的胡蘿卜素有助于寶寶的視覺發育。
原料：大米、胡蘿卜
做法：
1. 把大米洗干凈用水泡1～2小時，然后放鍋內用微火煮40～50分鐘，至米軟爛；
2. 加入洗凈剁碎的胡蘿卜，再煮10分鐘左右即成。
鮮味雜粥
營養提示：海帶含有豐富的碳水化合物和鈣。每100克海帶中含有923微克碘。碘與寶寶智力發育和體格生長有密切關系，是人體不可缺少的微量元素。
材料：大米、小米、燕麥各20克，海帶、小白菜、西紅柿適量。
做法：
1．海帶、小白菜煮熟切碎。
2．大米、小米、燕麥加7倍水煮成粥。
3．加入海帶、小白菜和生的西紅柿丁，煮開至西紅柿熟了再加少量寶寶愛吃的調味品（比如香油）即可。
芋頭咸粥
營養提示：芋頭既可當糧食，也可當蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵煙酸、維生素C等多種成分。蝦米營養價值較高，每100克蝦米中，含蛋白質47.6克，核黃素0.06毫克，鈣882毫克。芹菜中的鐵和鈣對寶寶的發育非常有益，常吃對小兒軟骨病有輔助治療作用。此外，芹菜中還有揮發性的芹菜油，能促進寶寶食欲。
材料：芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克，食用油少許。
做法：
1．芋頭去皮洗凈切丁，芹菜洗凈切丁，大米洗凈后浸泡30分鐘，蝦米泡水質軟。
2．把米煮開后，改用小火繼續煮。
3．炒鍋放油，把蝦米爆香后放入芋頭一起翻炒片刻，然后倒入粥鍋中。
4．待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛后，加入芹菜末拌勻。
饅頭菜粥
營養小提示：粥中加饅頭碎塊可以鍛煉寶寶學習咀嚼吞咽。米面搭配營養更全面。
原料：饅頭，青菜，大米，高湯少許
做法：
1. 青菜和大米加適量水小火熬成青菜粥；
2. 將饅頭掰成小塊；
3. 鍋內加高湯和少量清水煮沸，加入饅頭塊，用勺子搗碎稍煮片刻；
4. 倒入煮好的青菜粥中攪拌即成。
魚肉松粥
營養提示：魚肉富含蛋白質和鈣質。
原料：大米，魚肉松，菠菜
做法：
1. 將大米淘洗干凈，開水浸泡1小時，連水放入鍋內，旺火煮開，改微火熬至粘稠。
2. 將菠菜洗凈，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內。
3. 加入魚肉松，調好口味，用微火熬幾分鐘即成。
菠菜蛋黃粥
營養小提示：蛋黃中含有豐富的蛋白質、脂肪和脂溶性維生素A、D、E、K，以及有利于大腦發育的磷脂。菠菜中含有豐富的維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質，但因為草酸的原因會影響鈣鐵的吸收，所以一般都建議把菠菜焯后，再食用，更利于吸收。
原料：菠菜，熟雞蛋黃，大米，適量高湯，熟植物油
做法：
1. 將菠菜洗凈，開水燙后，剁成碎末，放入鍋中，加少量水稍煮成糊狀備用。
2. 將大米清洗后，做成軟米飯，然后取米飯和適量高湯放入鍋內先煮成爛粥。
3. 將熟蛋黃壓成泥，加到爛粥里，攪拌稍煮幾分鐘。
4. 將菠菜糊、熟植物油加入蛋黃粥即成。
肉末碎菜粥
營養提示：大米是提供能量的主要來源，同時也是B族維生素的重要來源，大米粥有補脾和胃清肺的功效。
原料：大米，豬瘦肉，青菜，植物油，蔥姜末
做法：
1. 青菜洗凈，剁碎；大米淘洗干凈后放清水中浸泡30分鐘，豬肉洗凈，剁成碎末備用；
2. 炒鍋置火上，倒入油，燒至七成熱，加入蔥姜爆香后下入肉末翻炒變色，盛出備用；
3. 將浸泡好的大米熬成粥，最后加入青菜的碎末和炒好的肉末同煮5分鐘左右即成。
蘋果橘瓣粥
營養提示：蘋果可以潤肺開胃，緩解便秘
原料：蘋果，橘子，糯米
做法：
1. 將去皮的蘋果切成小方塊，與糯米一起煮成稀粥；
2. 快熟時放上幾片橘瓣同煮幾分鐘即成。
銀魚紫菜粥
營養提示：紫菜中含有豐富的碘、鐵、鈣、多糖等，提高免疫，促進骨骼生長，預防貧血。如果家中有海帶也可以用其替換紫菜，做法相同。
原料：紫菜，熟芋頭，銀魚，綠葉菜，大米，適量熟植物油
做法：
1. 紫菜用剪子剪碎，銀魚剁碎，用水清洗后，用熱水燙熟。熟芋頭去皮壓成泥；
2. 綠葉子菜洗凈，燙熟，剁碎備用；
3. 將大米稠粥加適量的水，依次加入銀魚、紫菜、芋頭，攪拌均勻稍煮；
4. 最后加入綠葉菜和熟植物油，攪拌均勻即成。
水果牛肉粥
營養提示：牛肉中含有較高的蛋白質，可達20%，牛肉中的氨基酸組成比豬肉還要接近人體需要，易于被人體吸收、利用。牛肉中的鐵和維生素（B6）的含量也較高。
每100克可食梨中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外，梨還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等。
冬瓜可清火利尿，夏天吃可利于避暑。冬瓜含豐富的水分（96.9%）和維生素C，每百克含有16毫克，）高于西紅柿每百克14毫克的含量。
材料：米、醬牛肉、胡蘿卜、白薯、梨、冬瓜丁各適量。
做法：
1．米加水煮至8成熟的粥。
2．在粥中加入醬牛肉碎塊，開鍋后再加入胡蘿卜、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。
薏米百合粥
營養提示：薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。
銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益。另外，銀耳還含有豐富的膠質，多種維生素、礦物質、氨基酸等。
百合的營養成分大部分是淀粉、蛋白質及脂肪、生物堿。歷來被認為是滋補佳品。每100克鮮百合含有蛋白質2.91克，脂肪0.16克，可溶性總糖11.47克，以及人體所需的8種氨基酸和多種維生素。
材料：薏米、銀耳、百合、綠菜葉各適量。
做法：
1．薏米提前一天泡好，銀耳與百合也要提前泡好。
2．薏米加水煮至8成熟后，加入泡好的銀耳、百合，煮熟后加入綠色碎菜葉，開鍋即可。
蝦仁芹菜粥
營養提示：蝦含有豐富的蛋白質和鈣，蔬菜中含有維生素和膳食纖維。對于海產品過敏的寶寶可以換成其他的肉類。
原料：大米，蝦仁，芹菜、胡蘿卜、玉米粒
做法：
1. 將蝦仁洗凈剁碎，將大米洗凈清水浸泡30分鐘，將其他幾種原料都洗凈剁碎；
2. 將大米熬成粥，加入蔬菜末煮5-10分鐘后，再加入蝦末煮3-5分鐘即成。
魚肉蛋花粥
營養提示：魚肉中的不飽和脂肪酸和蛋黃中的卵磷脂是寶寶大腦發育的重要營養元素。
原料：大米，魚肉、蛋黃，胡蘿卜，西蘭花
做法：
1. 將大米清洗浸泡，大火燒開小火熬成粥；
2. 將胡蘿卜、西蘭花清洗后用開水煮軟，剁碎備用；
3. 取干凈的魚肉在清水中煮熟，撈出，去刺搗碎備用，將蛋黃打散備用；
4. 將胡蘿卜、西蘭花、魚肉逐一放入粥里，攪拌均勻，小火煮開，打入蛋黃攪拌繼續煮，同時加入蔥末、熟的植物油稍煮即成。
雙花蛋黃粥
營養小提示：菜花中含有豐富的維生素C，維生素K，能夠提高免疫，促進肝臟排毒功能，提供凝血因子的基礎營養。西蘭花也含有豐富的礦物質和維生素C、K等，具有排毒抗癌軟化血管的作用。
原料：雞蛋，菜花，西蘭花，大米
制法：
1. 將菜花、西蘭花洗凈，用開水焯燙3-5分鐘，撈出剁成碎塊；
2. 雞蛋煮熟，取蛋黃加米湯調成糊狀；
3. 將大米洗凈浸泡一小時后，用小火熬至米爛粘稠；
4. 加入菜花末，攪拌均勻，小火熬5-10分鐘，然后加入蛋黃糊攪拌均勻，加入熟植物油稍煮即成。
胡蘿卜菜花粥
營養提示：菜花有健脾養胃、清肺潤喉作用，含有較豐富的蛋白質、微量元素、胡蘿卜素等，有提高免疫力的作用，胡蘿卜中極為豐富的胡蘿卜素同樣有提高免疫力，幫助視覺發育的作用。（你也可以根據實際情況調換蔬菜的種類）
原料：胡蘿卜，菜花，大米（或強化米粉）
做法：
1. 胡蘿卜去皮切塊；
2. 菜花清洗后掰成小朵；
3. 一起上屜蒸10-15分鐘，至軟；
4. 然后放入攪拌機攪拌成泥，備用；
5. 將大米清洗浸泡后，熬成爛粥，加入做好的菜泥，稍攪拌熬煮1-2分鐘即成。 如果是米粉，用開水沖調好，加入備好的菜泥攪拌均勻即成。
胡蘿卜牛肉粥
營養提示：牛肉有補脾胃強筋骨的作用，胡蘿卜中的胡蘿卜素有助于視覺發育。
原料：米粉，牛肉，胡蘿卜
做法：
1. 牛肉洗凈，切成碎末，胡蘿卜洗凈去皮切成丁；
2. 先將水燒開后加入牛肉和胡蘿卜，小火熬熟爛，加入米粉攪勻，最后滴幾滴熟的植物油即成。
魚泥波菜番茄粥
營養提示：魚肉中含有豐富的蛋白質，還有利于大腦發育的不飽和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保證寶寶的全面營養供給。隨月齡增加，可以變化添加蔬菜的種類，并逐漸讓食物由泥變顆粒。
原料：魚肉，菠菜（或其他青菜），番茄，大米（或龍須面），適量清湯，植物油
做法：
1. 河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥；菠菜洗凈后在開水中汆熟，用刀剁碎備用；
2. 將大米清洗后熬成爛粥（把龍須面煮軟爛備用）；
3. 取整個番茄，待水開后燙一分鐘取出，去皮去籽，用刀剁碎；
4. 將番茄先加入清湯內煮5分鐘左右，爛熟，再加入米粥（或龍須面）、魚泥，攪拌均勻后用小火燉開；
5. 最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。
胡蘿卜泥青菜肉末粥
營養提示：胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，它對寶寶的視覺發育和免疫力的提升以及腸道的功能和正常菌群的建立都是有幫助的。豬肉中的脂肪可促進β-胡蘿卜素的吸收。
原料：胡蘿卜，青菜，蒸熟的肉末，大米，適量高湯，熟植物油。
做法：
1. 將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥。大米煮成稠粥。
2. 把豬肉或雞肉、魚肉剁成泥（先用刀刃后用刀背，肉泥會更細致，也可用絞肉機絞碎后再剁），然后放小碗中上屜蒸15分鐘。
3. 鍋內放入肉末、稠粥、高湯（豬肉湯）；攪拌后煮幾分鐘。
4. 再加入胡蘿卜泥、青菜泥，稍燉后加入熟的植物油煮開即成。
胡蘿卜牛肉小米粥
營養提示：牛肉有補脾胃強筋骨的作用，胡蘿卜中的胡蘿卜素有助于視覺發育。
原料：小米，牛肉，胡蘿卜
做法：
1. 牛肉洗凈，切成碎末，胡蘿卜洗凈去皮切成丁；
2. 先將水燒開后加入牛肉，小火熬熟；
3. 加入胡蘿卜和小米繼續熬煮10-15分鐘，至材料熟爛，最后滴幾滴熟的植物油即成。
雞絲面
營養小提示：
這是很好的一餐搭配均衡營養豐富，既保證蛋白質還有豐富的維生素和能量。
原料：雞肉，龍須面，青菜，雞湯適量
做法：
1. 雞肉洗凈切片，青菜洗凈焯燙后切碎備用；
2. 加適量雞湯和清水，煮沸后加入雞片和姜片，小火煮熟；
3. 雞片煮熟后撈出撕成絲，放回雞湯，再下入龍須面，煮至軟爛；
4. 加入青菜末再煮2-3分鐘即成。
雞絲面片
營養提示：雞肉蛋白質含量較高，脂肪含量低，且以不飽和脂肪酸為主，雞胸肉含有較豐富的維生素B，大腿肉含有較多的鐵，而且容易消化吸收。
原料：雞肉，面片，油菜心，姜
做法：
1. 將雞肉切成片加姜、水煮爛；
2. 撈出后用手將雞肉片撕成絲，放回雞湯鍋；
3. 將面片下入雞湯繼續煮；
4. 將油菜心洗凈，切碎放入雞湯煮；
白菜骨湯面
營養提示：骨湯中含有膠質蛋白，有助于寶寶骨骼發育，白菜中含有較豐富的維生素，有助于鐵的吸收。配合谷物可以保證全面營養供給。
原料：豬或牛骨，龍須面，白菜或其他青菜，米醋少許
做法：
1. 骨塊砸碎放入冷水中，煮沸后加入米醋，去浮沫后繼續煮半小時后，撈出骨塊，留下清湯備用。
2. 洗凈的白菜加入開水中煮2-3分鐘，撈出搗成泥備用。
3. 把龍須面下入骨湯中，中火煮爛，加入菜泥稍煮即可。
菠菜豬肝面
營養提示：豬肝含有豐富的鐵質和維生素A，還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應。
原料：龍須掛面，熟豬肝，雞蛋，菠菜，雞湯或骨頭湯適量，香油少許
做法：
1. 熟豬肝切成細末；菠菜擇洗干凈后用開水焯一下，瀝干水切成細末；
2. 鍋內水煮沸后放入掛面段及雞湯或骨頭湯稍煮；
3. 待掛面軟爛時，將雞蛋調散后淋入鍋內，放入豬肝末、菠菜末，最后滴入香油拌勻即可。
番茄雞蛋面
營養小提示：
番茄中含有豐富的維生素A及C，生津止渴，健胃消食。
原料：龍須面，洋蔥，西紅柿，雞蛋，小青菜心，適量高湯
做法：
1. 起鍋，加少量油，油熱后，先將洋蔥煸炒至香軟，再加開水燙過的青菜心煸炒片刻；
2. 然后在鍋內加入高湯、面條、西紅柿碎塊，煮開，用小火煨5—10分鐘，至面軟爛；
3. 將雞蛋打勻后倒在面條上，小火燒至凝結成塊后，盛入碗內即成。
西紅柿菠菜面
營養提示：此餐色彩好，搭配均衡，口感也很適宜寶寶，有利于激起寶寶的食欲，此菜也可隨季節變化調換蔬菜或者換成肉、蛋等。
原料：西紅柿，菠菜，豆腐，排骨湯，龍須面
做法：
1. 將西紅柿用開水燙一下，去掉皮，切成碎塊，備用。
2. 菠菜葉(嫩的)洗凈，焯燙一下，切碎，備用。
3. 豆腐清水洗凈，浸泡10分鐘后，撈出開水煮3-5分鐘，切碎，備用。
4. 將鍋內倒入排骨湯，燒開后加入西紅柿、菠菜末和豆腐末，開后加入面條，轉中小火煮3-5分鐘，面條熟了即可出鍋。
肉泥米粉
營養提示：強化米粉中含有鈣、鐵、鋅、碘和多種維生素，與瘦肉搭配可保證營養的全面性。
原料：瘦肉末、米粉
做法：
1. 將瘦肉末加入米粉、香油、少量的水拌勻。
2. 將肉泥放入碗中，入蒸鍋，中火蒸7分鐘至熟即可。
肉末餅
營養小提示：
豬肉含有優質蛋白和豐富的鐵，有預防貧血的作用。
原料：肉末，面粉，蔥末、油適量
做法：
1. 將肉末、面粉、水、蔥末攪拌均勻成糊狀；
2. 鍋內放入油燒熱后，將一大勺肉糊倒入小煎餅鍋內；
3. 慢慢轉動，煎成小餅。注意要使用中小火。
魚泥餅
營養提示：魚肉中含有優質蛋白和不飽和脂肪酸，有助于寶寶的大腦發育。
原料：魚泥，面粉，蔥末，油、香菜少許，櫻桃西紅柿
制法：
1. 將魚泥，面粉，水，蔥末攪拌成糊狀；
2. 鍋內放油，加熱后用大勺舀糊攤成小餅；
3. 將小餅放入盤內；
4. 最后加香菜，櫻桃西紅柿點綴。
南瓜餅
營養小提示：
南瓜含豐富的類胡蘿卜素和礦物質、果膠，果膠有吸附毒素排毒作用，能保護腸粘膜，促進腸蠕動。南瓜中還含促進膽汁分泌成分，對脂肪類物質消化有輔助作用。
原料：南瓜泥，面粉，糖，奶油
做法：
1. 將南瓜泥，面粉，糖和少量的水攪拌，制成小餅；
2. 平鍋內放入奶油，加熱后放入小餅煎熟。
鮮奶蛋餅
營養小提示：
雞蛋富含鐵、鈣和蛋白質。
原料：雞蛋，配方奶，面粉
做法：
1. 將雞蛋磕入面粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀。
2. 預熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙糊倒入其中，攤成蛋餅。
蔥花餅
營養小提示：
面食利于消化，也是為寶寶提供能量的主要食物之一。
原料：面粉，蔥末，油適量
做法：
1. 將面粉，水，蔥末在一起攪成糊狀；
2. 把適量的油倒入煎餅鍋加熱；
3. 舀一勺面糊倒入，將餅鍋順時針搖,使餅攤成圓形；
4. 翻面至餅熟。
